Krem supa od bundeve
Kada temperatura padne, bundeva se pojavi na svakoj pijaci u Nišu — i to je znak da je vreme za prvu toplu supu sezone. Krem supa od bundeve je jedno od onih jela koja izgledaju otmeno, a prave se od…
Mleksi Tim
Musaka recept – musaka sa krompirom i mlevenim mesom
Musaka je ručak koji se pravi u skoro svakoj kući, a retko dva puta na isti način. Slojevi tanko isečenog krompira, fil od mlevenog mesa i preliv od jaja i pavlake koji sve to poveže u celinu koja može da…
Recept za kolač sa malinama
Kolač sa malinama pravi se brzo i uglavnom od sastojaka koje već imate u kuhinji. Radi jednako dobro sa svežim i sa smrznutim malinama, a može se praviti i leti i zimi. U ovom tekstu donosimo šest proverenih recepata: starinski…
Recept za piletinu u sosu
Piletina u sosu je jedan od onih ručkova koji uvek prođe. Mekano pileće belo meso, kremast beli sos od pavlake i pire krompir ili testenina uz to – sve gotovo za četrdeset minuta. Priprema je jednostavna, ali ima nekoliko sitnica…
Doboš torta recept – najbolji recepti za doboš tortu
Doboš torta je mađarska torta od tankih kora, čokoladnog fila na bazi maslaca i tvrde karamel glazure koja se seče na trouglove. Klasična verzija ima pet do šest kora, pravi se od običnih sastojaka — jaja, brašna, šećera, čokolade i…
20 godina poverenja, kvaliteta i zajedničkog rasta
Ove godine, Mleksi obeležava 20 godina postojanja.Dve decenije rada, razvoja i posvećenosti kvalitetnim mlečnim proizvodima koje svakodnevno pronalazite na svojim trpezama i u profesionalnim kuhinjama širom Srbije. Dvadeset godina nije samo broj. To je kontinuitet, poverenje koje se gradi iz dana u dan…
Mlekara Dikan Kop postaje Mlekara Dostanić
U domaćoj mlečnoj industriji, promene se retko dešavaju preko noći. Još ređe su one koje ne znače prekid, već – nastavak i unapređenje saradnje. Upravo takav primer dolazi iz Dragačeva, gde je Mlekara Dikan Kop nastavila svoje poslovanje pod novim imenom – Mlekara…
Zašto je važno da mlečni proizvodi budu od svežeg mleka iz Srbije?
Kada kupujemo mlečne proizvode, često zanemarimo odakle dolazi mleko koje je korišćeno u njihovoj proizvodnji. Međutim, kvalitet mleka ima značajan uticaj na ukus, nutritivne vrednosti i trajnost proizvoda. Mi verujemo u snagu domaće proizvodnje i zato se fokusiramo isključivo na…
Laneno seme i jogurt – za bolju probavu i mršavljenje
U svakodnevnoj ishrani često tražimo rešenja koja su istovremeno prirodna, dostupna i korisna za organizam. Jedna od takvih kombinacija, koja se godinama koristi i u narodnoj praksi, jeste laneno seme i jogurt. Iako na prvi pogled deluje jednostavno, ova kombinacija ima…
Jogurt i cimet: Jednostavna kombinacija sa velikim benefitima
U svetu zdrave ishrane često se dešava da najjednostavnije kombinacije daju najbolje rezultate. Upravo takav primer je spoj cimeta i jogurta – dve namirnice koje su lako dostupne, poznate svima i duboko ukorenjene u svakodnevnoj ishrani, ali tek zajedno pokazuju pun potencijal.…