Markiza torta je jedna od onih poslastica koje ne zahtevaju puno truda, ali uvek ostavljaju dubok utisak. Kremasti čokoladni fil od žumanaca, putera i mlevenih lešnika, nežne piškote natopljene mlekom i vazdušast šam od belanaca – sve to zajedno daje…
Postoje kolači koji svaki put kada se pojave na stolu izazovu jednaku reakciju: tihu, ali neporecivu zahvalnost prema osobi koja ih je napravila. Kolač tri leće je jedan od takvih. Biskvit koji se bukvalno topi u ustima, mlečni preliv koji…
Čizkejk je na meniju gotovo svakog kafića i poslastičarnice. Ipak, kad ga napravite kod kuće, razlika od onog kremastog, savršeno sečenog parčeta koje dobijete u dobroj poslastičarnici može biti primetna. Ta razlika se najčešće svodi na tri stvari: sobna temperatura…
Postoje jela koja nose posebnu težinu – ne zbog složenosti pripreme, već zbog svega što uz njih dolazi. Griz je jedno od njih. Za mnoge je to prvi ukus koji pamte, jutarnji obrok koji miriše na kuhinjski topao vazduh i…