Krem supa od bundeve
Kada temperatura padne, bundeva se pojavi na svakoj pijaci u Nišu — i to je znak da je vreme za prvu toplu supu sezone. Krem supa od bundeve je jedno od onih jela koja izgledaju otmeno, a prave se od…
Категорија Recepti
Musaka recept – musaka sa krompirom i mlevenim mesom
Musaka je ručak koji se pravi u skoro svakoj kući, a retko dva puta na isti način. Slojevi tanko isečenog krompira, fil od mlevenog mesa i preliv od jaja i pavlake koji sve to poveže u celinu koja može da…
Recept za kolač sa malinama
Kolač sa malinama pravi se brzo i uglavnom od sastojaka koje već imate u kuhinji. Radi jednako dobro sa svežim i sa smrznutim malinama, a može se praviti i leti i zimi. U ovom tekstu donosimo šest proverenih recepata: starinski…
Recept za piletinu u sosu
Piletina u sosu je jedan od onih ručkova koji uvek prođe. Mekano pileće belo meso, kremast beli sos od pavlake i pire krompir ili testenina uz to – sve gotovo za četrdeset minuta. Priprema je jednostavna, ali ima nekoliko sitnica…
Doboš torta recept – najbolji recepti za doboš tortu
Doboš torta je mađarska torta od tankih kora, čokoladnog fila na bazi maslaca i tvrde karamel glazure koja se seče na trouglove. Klasična verzija ima pet do šest kora, pravi se od običnih sastojaka — jaja, brašna, šećera, čokolade i…
Moskva torta recept
Moskva torta je jedna od onih torti koje ne morate dugo objašnjavati. Dovoljno je da kažete ime i svi znaju o čemu se radi. Kore od belanaca i oraha, kremasti vanila fil, višnje, ananas i prženi lešnici. Svaki sloj ima…
Markiza torta sa piškotama
Markiza torta je jedna od onih poslastica koje ne zahtevaju puno truda, ali uvek ostavljaju dubok utisak. Kremasti čokoladni fil od žumanaca, putera i mlevenih lešnika, nežne piškote natopljene mlekom i vazdušast šam od belanaca – sve to zajedno daje…
Tri leće recept: kako se pravi savršen kolač tri leće
Postoje kolači koji svaki put kada se pojave na stolu izazovu jednaku reakciju: tihu, ali neporecivu zahvalnost prema osobi koja ih je napravila. Kolač tri leće je jedan od takvih. Biskvit koji se bukvalno topi u ustima, mlečni preliv koji…
Čizkejk recept – kako napraviti cheesecake?
Čizkejk je na meniju gotovo svakog kafića i poslastičarnice. Ipak, kad ga napravite kod kuće, razlika od onog kremastog, savršeno sečenog parčeta koje dobijete u dobroj poslastičarnici može biti primetna. Ta razlika se najčešće svodi na tri stvari: sobna temperatura…
Recept za griz
Postoje jela koja nose posebnu težinu – ne zbog složenosti pripreme, već zbog svega što uz njih dolazi. Griz je jedno od njih. Za mnoge je to prvi ukus koji pamte, jutarnji obrok koji miriše na kuhinjski topao vazduh i…