Punomasni Kačkavalj Mlekare Markovac – Zlatni Standard Parenog Testa
Upoznajte kralja svake trpeze! Naš punomasni kačkavalj proizveden je tradicionalnom metodom parenja testa, što mu daje prepoznatljivu teksturu i bogatstvo ukusa koje može pružiti samo vrhunsko domaće mleko.
Zašto je ovaj kačkavalj poseban?
- Punoća ukusa: Sa minimum 45% mlečne masti u suvoj materiji, ovaj sir pruža onaj kremasti, „masni“ užitak koji se topi u ustima.
- Tradicija parenog testa: Poseban proces pripreme garantuje elastičnost i kompaktnost, čineći ga idealnim za sečenje na tanke, pravilne listove koji se ne lome.
- Idealno topljenje: Zbog svog sastava, ovo je najbolji izbor za pice, tople sendviče ili pohovanje, jer se rasteže baš onako kako treba.
- Bez kompromisa: Dobijen od čistog mleka sa domaćih farmi, bez nepotrebnih dodataka, čuvajući autentičnost stare srpske mlekarske škole.
📊 Nutritivna vrednost (prosečno na 100g):
- Energetska vrednost: oko 1450 kJ / 350 kcal
- Mlečna mast: min 45% (u suvoj materiji)
- Proteini: Visok sadržaj proteina (neophodnih za energiju i mišiće)
- Ugljeni hidrati: Minimalni (prirodno nizak sadržaj laktoze usled zrenja)
❄️ Način čuvanja:
Da bi zadržao svoju teksturu i ne dozvolio isušivanje, kačkavalj čuvajte na hladnom mestu na temperaturi od 0°C do +8°C. Nakon otvaranja, najbolje ga je držati u vakuumskoj posudi ili providnoj foliji.
Mlekara Markovac – Čist ukus prirode, upakovan sa pažnjom.